Φαρμακευτική Εταιρεία Ελλάδος: Επιστημονική εκδήλωση για την φακή στη Λευκάδα

Η Φαρμακευτική Εταιρεία Ελλάδος θα πραγματοποιήσει στις 27 Οκτώβρη 2017, στις 18.45, στο Πνευματικό Κέντρο του Δήμου Λευκάδας, επιστημονική εκδήλωση με θέμα το παραδοσιακό λευκαδίτικο όσπριο τη φακή (LENS CULINARIS) για την διατροφική της αξία και τα οφέλη για την υγεία.

Ομιλητές θα είναι διακεκριμένοι επιστήμονες καταξιωμένοι στο χώρο τους. Επισημαίνεται ότι πρόεδρος της Εταιρείας είναι ο Λευκαδίτης Μεσσήνης Θεόδωρος, Φαρμακοποιός.

ΟΜΙΛΗΤΕΣ:

1. Κ. ΦΑΣΣΕΑΣ, ΒΙΟΛΟΓΟΣ ΚΑΘ.ΓΕΩΠΟΝΙΚΟΥ ΠΑΝΕΠΙΣΤΗΜΙΟΥ Αθηνών
ΘΕΜΑ: ΦΑΚΗ: ΕΝΑ ΠΟΛΥΤΙΜΟ ΟΣΠΡΙΟ

2. ΕΛΕΝΗ ΚΑΨΑΛΗ καθηγήτρια ΑΙΜΑΤΟΛΟΓΙΑΣ ΠΑΝ. ΙΩΑΝΝΙΝΩΝ
ΘΕΜΑ: ΣΙΔΗΡΟΠΕΝΙΑ ΚΑΙ ΣΙΔΗΡΟΠΕΝΙΚΗ ΑΝΑΙΜΙΑ

3. ΑΠΟΣΤΟΛΟΣ ΑΓΓΕΛΗΣ, ΦΑΡΜΑΚΟΠΟΙΟΣ MSc, PhD
ΘΕΜΑ: ΒΙΟΔΡΑΣΤΙΚΟΙ ΜΕΤΑΒΟΛΙΤΕΣ ΤΗΣ ΦΑΚΗΣ ΚΑΙ ΦΑΡΜΑΚΟΛΟΓΙΚΗ ΤΟΥΣ ΑΞΙΑ

4. ΧΡΙΣΤΙΝΑ ΠΑΠΑΚΩΣΤΑ, ΙΣΤΟΡΙΚΟΣ
ΘΕΜΑ: ΨΗΛΑ ΣΤΟΥΣ ΒΟΛΤΟΥΣ ΤΟΥ ΑΗΔΟΝΑΤΟΥ: ΦΑΚΕΣ ΕΓΚΛΟΥΒΗΣ ΧΘΕΣ-ΣΗΜΕΡΑ-ΑΥΡΙΟ

ΕΙΣΑΓΩΓΙΚΟ ΙΣΤΟΡΙΚΟ ΣΗΜΕΙΩΜΑ ΚΑΙ ΑΠΑΓΓΕΛΙΑ ΑΠΟ ΤΟΝ ΔΙΑΚΕΚΡΙΜΕΝΟ ΗΘΟΠΟΙΟ ΖΑΧΑΡΙΑ ΡΟΧΑ.