Εκατό ευρώ για έναν καφέ!!! | Λευκαδίτικα Νέα - Lefkada News
Published On: Κυ, Απρ 25th, 2010

Εκατό ευρώ για έναν καφέ!!!

«Τσόχινα τραπέζια και ξύλινες καρέκλες, τσίγκινο μπρίκι και χόβολη, ελληνικός καφές και λουκούμι. Το παραδοσιακό καφενείο εξαφανίζεται και μαζί του χάνονται όλα τα στοιχεία που αγάπησαν γενιές μερακλήδων…

… Ο μερακλής καφετζής, είναι απόλυτος. Το νερό πρέπει να είναι χλιαρό, όχι καυτό. Ειδάλλως ο καφές θα κόψει. Το πολύ κρύο νερό βοηθάει ακόμη περισσότερο στις φουσκάλες και στο σωστό καϊμάκι. Ρίχνουμε πρώτα τη ζάχαρη, ανακατεύουμε καλά, και μετά τον καφέ. Σταματάμε το ανακάτεμα όταν αρχίσει να φουσκώνει. Δεν αφήνουμε να πάρει πολλές βράσεις, θα νερουλιάσει. Όλα αυτά σε χαμηλή φωτιά· ακόμη καλύτερα στη χόβολη, αν τη βρείτε. Και μην ξεχάσετε να τον σερβίρετε σε χοντρό φλιτζάνι». (Πηγή: ΤΟ ΒΗΜΑ)

Φαίνεται ότι στα μέρη μας σώζονται ακόμη κάποια παραδοσιακά καφενεία που φτιάχνουν μερακλίδικο καφέ… σε σημείο μάλιστα να φτάσει να πληρώσει ο πελάτης, με τη θέλησή του, για έναν καφέ, που κάνει μόλις ένα ευρώ, εκατό ολόκληρα ευρώπουλα. Αυτή την περίοδο μάλιστα…

Δεν μπορούμε, προσωπικά τουλάχιστον, να εξηγήσουμε διαφορετικά το γεγονός του φιλοδωρήματος των 99 ευρώ. Συνέβη πάντως χτες, σε ορεινό χωριό της Λευκάδας, από την ακολουθία ενός υψηλά -πολύ υψηλά… πολύ πολύ υψηλά- ιστάμενου πολιτικού προσώπου… Υπάρχουν αρκετές μαρτυρίες για του λόγου το αληθές.

Τώρα, για το ποιος «φταίει» περισσότερο, ο (η) φιλοδωρών (-ουσα) ή ο αποδέκτης του φιλοδωρήματος, το αφήνουμε στην κρίση σας…



Αφήστε το σχόλιό σας

XHTML: You can use these html tags: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>