Απομεινάρι πέτρινου ελαιοτριβείου | Λευκαδίτικα Νέα - Lefkada News
Published On: Πα, Μαρ 22nd, 2024

Απομεινάρι πέτρινου ελαιοτριβείου

1_apomeinari

Είναι ένα μεγάλο συμπαγές και επεξεργασμένο λιθάρι διαστάσεων 1,55μ. μήκος x 0,85μ. πλάτος x 0,60μ. ύψος. Στο πάνω μέρος του έχει δύο τρύπες στις άκρες του με ορατά ίχνη χρήσης. Ίσως να έμπαιναν εκεί κάποια δοκάρια.

2_apomeinari

Το μόνο σίγουρο είναι ότι προέρχεται από ένα παλιό ελαιοτριβείο που λειτουργούσε πριν τον πόλεμο του 1940 στο ισόγειο του μακρόστενου σπιτιού. Όταν το ελαιοτριβείο μετεγκαταστάθηκε από τα Κολυβάτα Αλεξάνδρου στη Νικιάνα και το οίκημα πουλήθηκε το λιθάρι εγκαταλείφθηκε στον αύλειο χώρο του κτιρίου είτε γιατί ήταν δύσκολο να μετακινηθεί είτε γιατί είχε ξεπεραστεί τεχνολογικά και είχε καταστεί πρακτικά άχρηστο.

3_apomeinari

Δεν μπορούμε να πούμε με σιγουριά που χρησίμευε. Ίσως αποτελούσε την πέτρινη πλάντρα της μηχανής, που δεν έφερε όμως αυλάκι στη μέση για τη συλλογή του λαδιού, αλλά πάνω της τοποθετούνταν η τέψα, ένα μεταλλικό ταψί, όπου έμπαιναν τα τσόλια με το ζυμάρι. Είναι πάντως ευπρόσδεκτη κάθε άλλη σκέψη για τη χρήση του.

Παρεμπιπτόντως στο χωριό σώζονται και άλλα πέτρινα εξαρτήματα ελαιοτριβείων.

kolivata



Αφήστε το σχόλιό σας

XHTML: You can use these html tags: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>