Χλωρίδα Λιμνοθάλασσας Λευκάδας: 6. Άγριο καρότο (Daucus carota)

Ένας από τους σημαντικότερους υδροβιότοπους στο νησί μας, την Λευκάδα, με εξαιρετικά πλούσια βιοποικιλότητα χλωρίδας και πανίδας είναι η λιμνοθάλασσα.

Εκτός από τα πολλά είδη της ορνιθοπανίδας που κατά καιρούς όλοι θαυμάζουμε, φιλοξενεί μια ιδιαίτερα πλούσια χλωρίδα. Ένας μεγάλος αριθμός φυτών ζει και αναπτύσσεται σε απόσταση 0-100 μέτρα από τις παρυφές του μικρού ιβαριού. Συνεχίζουμε με την παρουσίαση αυτού του πλούτου, όπως έχει καταγραφεί μέσα από τον φακό του γεωπόνου κ. Μπάμπη Λάζαρη.

6. Αγριο καρότο, Daucus carota. Οικ. Apiaceae.

Μονοετές ή διετές ποώδες φυτό που μπορεί να φτάσει το 1 μέτρο ύψος. Τον πρώτο χρόνο παράγει μια ροζέτα με ύψος 10-15 και διάμετρο έως 45 εκατοστά και το δεύτερο χρόνο ανθίζει και ξεραίνεται. Ο βλαστός είναι πράσινος, όρθιος, κυλινδρικός, αυλακωτός, συνήθως τριχωτός. Όλο τα μέρη του φυτό έχουν αδένες οι οποίοι εκκρίνουν αιθέρια έλαια με έντονη οσμή.

Βρώσιμο αγριολάχανο με ευρύτατη διάδοση.

Τα φύλλα του είναι πολλά, σύνθετα, εναλλάσσονται στο βλαστό, δις ή τρις πτεροσχιδή, με φυλλάρια γραμμοειδή ή λογχοειδή.

Η ανθοφορία του διαρκεί από το Μάη μέχρι το φθινόπωρο. Τα άνθη του είναι λευκά πέταλα, σπάνια ρόδινα και σχηματίζουν ακτινωτά σκιάδια, το μεσαίο άνθος συνήθως έχει βαθύ-πορφυρό χρώμα.

Το πιο εντυπωσιακό στο άνθος του αγριοκαρότου είναι ένα μικρό μαύρο σημαδάκι στο κέντρο του, που μοιάζει με μικρό έντομο με συνέπεια να προσελκύει τα άλλα έντομα, βοηθώντας έτσι στην επικονίαση του!

Στο τέλος της άνθησης το σκιάδιο κλείνει προς τα μέσα και σχηματίζει μικρή φωλιά.

Οι καρποί του είναι ωοειδείς καφετί, διπλό αχαίνιο, περιέχουν δύο σπέρματα και έχουν αγκάθια που τους επιτρέπουν να κολλούν στο τρίχωμα των ζώων και να μεταφέρονται μακριά. Παράγει έως 4000 σπόρους ανά φυτό.