Στη Λευκάδα βρέθηκε χθες το Ούζο ΜΙΝΙ Μυτιλήνης

Στη Λευκάδα, δίπλα από την πεζογέφυρα, βρέθηκε το απόγευμα της Παρασκευής 21 Απρίλη 2019, με το van του, το Ούζο ΜΙΝΙ Μυτιλήνης, στα πλαίσια της περιοδείας του #OuzoMINIRoadshow σε πόλεις της Δυτικής Ελλάδας.

Το ταξίδι αναμένονταν να συνεχιστεί στις 22 Ιουνίου στη Ναύπακτο (κτίριο Ναυπακτίας) και στις 23 Ιουνίου στην Πάτρα (Ψηλαλώνια), ενώ στη συνέχεια, τον Ιούλιο, το Ούζο ΜΙΝΙ θα ταξιδέψει στις Κυκλάδες και συγκεκριμένα, από τις 12 ως τις 14 Ιουλίου, στην Πάρο, την Τήνο και τη Σύρο αντίστοιχα.

Λίγα λόγια για το Ούζο ΜΙΝΙ

H ιστορία του Ούζου Μυτιλήνης ξεκινά περίπου το 1800, όταν στα στενά σοκάκια της πόλης -εκεί που βρίσκονταν όλες οι μικρές ταβέρνες και τα καφενεία- οι ταβερνιάρηδες έκαναν τις πρώτες απόπειρες να αποστάξουν σε χάλκινους άμβυκες, γλυκάνισο, το φυτό που έβρισκαν σε αφθονία στα χωράφια της Λέσβου, σε διάλυμα αλκοόλης. Σε αυτά τα δρομάκια, λοιπόν, όπου ο αέρας μοσχοβολούσε από τα αρωματικά βότανα, πρωτογράφτηκε η ιστορία του Ούζου ΜΙΝΙ Μυτιλήνης.

Η μικρασιατική καταστροφή, με το κύμα προσφύγων από την Ανατολή, πρόσθεσε στην παράδοση παρασκευής του ούζου νέες γνώσεις και εμπειρίες, που έφεραν μαζί τους οι πρόσφυγες στη νέα τους πατρίδα. Οι νεοφερμένοι, ένωσαν το μεράκι και τις τεχνικές τους με τους ντόπιους, δημιουργώντας, σιγά-σιγά, μια νέα εποχή για το ούζο. Στα χρόνια που ακολούθησαν, η ποτοποιία εξελίχτηκε ραγδαία στο νησί.

Η πρώτη «επίσημη» σελίδα της ιστορίας της ΕΠΟΜ (Ένωση Ποτοποιών Μυτιλήνης) και του Ούζου ΜΙΝΙ Μυτιλήνης γράφτηκε στην προκυμαία το 1967, όταν 17 ποτοποιοί έδωσαν τα χέρια κι ένωσαν τις δυνάμεις τους σε μια συλλογική προσπάθεια με κοινό όραμα: την εξάπλωση του αγαπημένου τους ούζου σε όλα τα μήκη και πλάτη της γης. Αυτή ήταν η αρχή μιας επιτυχημένης, σταθερά ανοδικής πορείας. Η ΕΠΟΜ είναι η συνέχεια μιας πολύχρονης παράδοσης, με συσσωρευμένη εμπειρία, τεχνική & μεράκι και με το πέρασμα των χρόνων εξελίχτηκε σε μια από τις μεγαλύτερες μονάδες παραγωγής ούζου στην Ελλάδα. Σήμερα το Ούζο ΜΙΝΙ Μυτιλήνης πρωταγωνιστεί στο portfolio της Pernod Ricard Hellas, τη 2η μεγαλύτερη εταιρία αλκοολούχων ποτών στην Ελλάδα, η οποία έχει διατηρήσει ανέγγιχτα όλα τα στοιχεία που το κάνουν τόσα χρόνια αγαπημένο.