Πεταμένα άσπρα μαλλιά προβάτων στα αλίπεδα στη θέση «Κούμαρος»… (Του Μπάμπη Λάζαρη)

Του Μπάμπη Λάζαρη

Είδα την εικόνα στα αλίπεδα στη θέση «Κούμαρος», προς του Κατσή απέναντι από το Κάστρο του Γρίβα.

Τσουβάλια ολόκληρα γεμάτα άσπρα μαλλιά προβάτων, πεταμένα.

Η απογοήτευση κάποιου κτηνοτρόφου από τη γειτονική μας Αιτωλοακαρνανία ……..

Ένα πολύτιμο για άλλες εποχές υποπροϊόν της κτηνοτροφίας, παρατημένο να σαπίζει γιατί δεν υπάρχει πια ενδιαφέρον για την αγορά του ….

Και θυμήθηκα τον ΚΟΥΡΟ εδώ και χρόνια σε μια πλαγιά του Αίνου…….

Ο τακτικός κούρος γίνεται το Μάιο, που βγαίνει και το καλό μαλλί.

Τα μαλλιά αυτά είναι μακρόινα και λέγονται μαΐσια. Από αυτά βγαίνει η σούμα ή λαγάρα.

Η γενικότερη φροντίδα του κοπαδιού και ειδικά ο κούρος είναι κατεξοχήν αντρική δουλειά γιατί εκτός από τεχνική απαιτεί και σωματική δύναμη. Ο κούρος είναι μία σκληρή δουλειά γιατί το μαλλί των προβάτων και των κατσικιών είναι ποτισμένο με λίπος (σαργιά) και έτσι το ψαλίδι, που είναι το βασικό εργαλείο, δεν μπορεί εύκολα να εισχωρήσει στα μαλλιά.

Από τις αρχές Απρίλη, οι κτηνοτρόφοι τροχίζουν τα ψαλίδια τους.

Για να κουρέψουν τα πρόβατα, τα ρίχνουν κάτω στη γη, τα ξαπλώνουν, γιατί δεν είναι εύκολο το κούρεμα όταν στέκονται όρθια.

Το κούρεμα γίνεται από κουρευτή και τον βοηθό του, ο οποίος μπορεί να είναι και μικρό παιδί. Ο βοηθός ακινητοποιεί το ζώο βάζοντας απλά τον αντίχειρα μέσα στο στόμα του και πιέζοντας με αυτόν τη ρίζα της γλώσσας. Το ζώο ακινητοποιείται και μένει κυριολεκτικά «άγαλμα».

Ο κούρος ήταν μέρα χαράς στη στάνη για τους τσοπάνηδες.

Σήμερα τι είναι;