Ένας Πασχαλινός μεζές από… τη Λευκάδα («Λευκαδίτικα φρυγαδέλια»)

lefkaditika_frygadelia

Υλικά για 4-6 άτομα Για τα φρυγαδέλια: 4 αρνίσια συκωτάκια 2 αρνίσιες μπόλιες Εντεράκια 1 κούπα Ξύδι Αλάτι  More...

by admin | Published 2 έτη ago
1_kolokythi
By admin On Παρασκευή, Νοεμβρίου 2nd, 2018
0 Comments

Μια συνταγή της Τούλας Σκληρού για κολοκυθόπιτα γλυκιά

Είναι και αυτονών η εποχή τους. Κολοκύθια σε διαφορετικά σχήματα, χρώματα και μεγέθη. Θρέφονται σαν από τον ομφάλιο More...

1_festival_gastronomias 2 1
By admin On Πέμπτη, Ιουλίου 5th, 2018
0 Comments

Το Σαββατοκύριακο 14-15 Ιουλίου το 5ο Φεστιβάλ Λευκαδίτικης Γαστρονομίας – Πρόγραμμα

Θα είναι φέτος αφιερωμένο στο Λευκαδίτικο σαλάμι και τα αλλαντικά Η Αντιπεριφέρεια Λευκάδας (ΠΙΝ), η Κοινωφελής Επιχείρηση More...

dimos lefkadas giorti athlisis gia olous 2018 afisa 2
By admin On Παρασκευή, Ιουνίου 15th, 2018
0 Comments

Εκδηλώσεις στο πλαίσιο του προγράμματος «Άθληση για όλους» του Δήμου Λευκάδας

Η Κοινωφελής ΔΕΠΟΚΑΛ του Δήμου Λευκάδας διοργανώνει, σε συνεργασία με την Γενική Γραμματεία Αθλητισμού, – την Τετάρτη More...

κουμαρα
By f.kolivas On Δευτέρα, Νοεμβρίου 16th, 2015
0 Comments

Μαρμελάδα κούμαρα (συνταγή)

Είναι η εποχή τους και από κουμαριές άλλο τίποτε στο νησί μας. Μια συνταγή για μαρμελάδα από κούμαρα. Μας την εκμυστηρεύτηκε More...

elies-tsakistes_20141012_0048
By f.kolivas On Παρασκευή, Οκτωβρίου 24th, 2014
2 Comments

Πως φτιάχνουμε σπιτικές ελιές τσακιστές

Του Δημήτρη Παπαζυμούρη* Ελέω κρίσης, οι αστοί ανακαλύψαμε τις ελιές που έχουμε στο εξοχικό, στο χωριό, στον κήπο της More...

1
By f.kolivas On Τρίτη, Οκτωβρίου 14th, 2014
0 Comments

Μεγανησιώτικη κουζίνα: Ψαρόπιτα!

Της Έλλης Καββαδά Ο Οκτώβρης μήνας της τράτας και της μαρίδας έφερνε συχνά στο τραπέζι μας την ψαρόπιτα, ένα καθαρά More...

10498120_319785761540249_2833580425005350567_o
By f.kolivas On Σάββατο, Οκτωβρίου 4th, 2014
0 Comments

Παραδοσιακές λευκαδίτικες συνταγές: Μστόπιτα και πεκιμέζ!!

Του Μίμη Κούρτη Με τον θαυματουργό μούστο, έφτιαξα σήμερα την παραδοσιακή μουστόπιτα και το γλυκύτατο πετιμέζι!! ΜΣΤΟΠΤΑ More...

        







Copy Protected by Chetan's WP-Copyprotect.