Χλωρίδα Λιμνοθάλασσας Λευκάδας: 8. Εχινοφόρα (Θαλασσινό Μάραθο) – Echinophora spinosa

Ένας από τους σημαντικότερους υδροβιότοπους στο νησί μας, την Λευκάδα, με εξαιρετικά πλούσια βιοποικιλότητα χλωρίδας και πανίδας είναι η λιμνοθάλασσα.

Εκτός από τα πολλά είδη της ορνιθοπανίδας που κατά καιρούς όλοι θαυμάζουμε, φιλοξενεί μια ιδιαίτερα πλούσια χλωρίδα. Ένας μεγάλος αριθμός φυτών ζει και αναπτύσσεται σε απόσταση 0-100 μέτρα από τις παρυφές του μικρού ιβαριού. Συνεχίζουμε με την παρουσίαση αυτού του πλούτου, όπως έχει καταγραφεί μέσα από τον φακό του γεωπόνου κ. Μπάμπη Λάζαρη.

8. Εχινοφόρα (Θαλασσινό Μάραθο). Echinophora spinosa. Οικ. Apiaceae

Ένα πολυετές φυτό ύψους μέχρι 60-70 cm, που αναπτύσσεται σε τυπικό θαλάσσιο περιβάλλον.

Τα φύλλα του έχουν μεταβληθεί σε μεγάλα αγκάθια για να αντέχουν στις δύσκολες συνθήκες ξηρασίας. Όταν τα τρίβεις έχουν μια μυρωδιά που θυμίζει μάραθο.

Το εναέριο μέρος πεθαίνει το χειμώνα, ενώ είναι εφοδιασμένο με ένα μακρύ υπόγειο ρίζωμα μέχρι βάθους μέχρι 1 μέτρο μέσα στην άμμο.

Η ταξιανθία είναι σκιάδιο σε 5-8 ακτίνες, με 5-10 άνθη σε κάθε ακτίνα στην κορυφή του στελέχους, με ερμαφρόδιτα κεντρικά λουλούδια, περιτριγυρισμένα από αρσενικά άνθη.

Το άνθος σχηματίζεται με 5 ελεύθερα πέταλα.

Ανθίζει από Ιούνιο μέχρι Οκτώβριο και ένα υπέροχο λεπτό άρωμα ευωδιάζει την αμμουδιά.

Είναι ένα είδος που μπορεί να αντέξει την αλμυρότητα, τους ανέμους και να εκμεταλλευτεί τα βιολογικά προϊόντα που καταβυθίζονται από τις παλίρροιες στις παραλίες.