Γαστρονομία στο πλαίσιο του Φεστιβάλ Φολκλόρ
Στις παράλληλες εκδηλώσεις στο πλαίσιο του 54ου Διεθνούς Φεστιβάλ Φολκλόρ Λευκάδας λαμβάνουν χώρα μια σειρά παράλληλες εκδηλώσεις, όπως π.χ. γαστρονομίας με τις παραδοσιακές κουζίνες της Ινδονησίας More...
Έτοιμα και τα τσουρέκια…
Έτοιμα λοιπόν και τα τσουρέκια… Τώρα για συνταγές και τέτοια δεν ρωτήσαμε. Απλά κοιτάζαμε και φυσικά τα γευτήκαμε. «Να More...
«Τα όσπρια της Λευκάδας» το θέμα του 2ου Φεστιβάλ Λευκαδίτικης Γαστρονομίας
Αφιερωμένο στη Μνήμη της Λευκαδίτισσας συγγραφέως και μαγείρισσας Εύης Βουτσινά θα είναι το 2ο Φεστιβάλ Λευκαδίτικης More...
Επιλογή αναδόχου για το 2ο Φεστιβάλ Λευκαδίτικης Γαστρονομίας
Κοινωφελής Δημοτική Επιχείρηση Πολιτιστικής Οικονομικής Τουριστικής & Κοινωνικής Ανάπτυξης Δήμου Λευκάδας (Δ.Ε.Π.Ο.Κ.Α.Λ) ΕΠΙΛΟΓΗ More...
Τα φαγητά της Λαμπρής στη Λευκάδα
Της Εύης Βουτσινά από το βιβλιο “Τα Λευκαδίτικα Μαγειρέματα” Πατσαλικάκια, η σούπα του Μεγάλου Σαββάτου (Σοφία Σταύρακα More...
Κλούρα για τις Απόκρες!
Του Μίμη Κούρτη Ένα από τα τα γευστικότερα εδέσματα της Αποκριάς στη Λευκάδα, είναι και η κουλούρα (κλούρα). Την έλεγαν More...
Μεγανησιώτικη κουζίνα: Συνταγές με μακαρόνια!
Της Έλλης Καββαδά Δοκιμάστε σήμερα δυο απλές συνταγές του τόπου μας με μακαρόνια. Εύκολα γρήγορα νόστιμα πιάτα χωρίς More...
Μεγανησιώτικες συνταγές: Μπουργέτο
Της Έλλης Καββαδά Παραδοσιακή συνταγή με πετρόψαρα ή σκορπιούς. Στη συνταγή συνηθίζεται να χρησιμοποιούμε λεμόνι More...
