Ο Πολιτιστικός Σύλλογος Εγκλουβής για τη Γιορτή Φακής στο Οροπέδιο του Αγίου Δονάτου
Με μεγάλη επιτυχία και παρουσία κόσμου που ξεπέρασε κάθε προσδοκία πραγματοποιήθηκε την Tρίτη 6 Αυγούστου 2024 το απόγευμα στο Οροπέδιο Αγίου Δονάτου η «Γιορτή Φακής», την οποία διοργάνωσε για άλλη μια φορά ο Πολιτιστικός Σύλλογος Εγκλουβής σε συνεργασία με το Δήμο Λευκάδας.
Μια γιορτή που έρχεται από παλιά καθώς έχουν συμπληρωθεί 40 χρόνια από την αναβίωση του εθίμου.
Το Οροπέδιο με τους γύρω Βόλτους και τα Αλώνια περιλαμβάνεται στον κατάλογο του Οργανισμού Τροφίμων και Γεωργίας των Ηνωμένων Εθνών ενώ η φακή αποτελεί στοιχείο άυλης πολιτιστικής κληρονομιάς της Ελλάδας.
Μια φακή που όμοιά της δεν υπάρχει αλλού καθώς το υπέδαφος εδώ με τα πλούσια ιχνοστοιχεία του, όπως το κάλιο και ο σίδηρος, αλλά και το ιδιαίτερο μικροκλίμα της περιοχής, της δίνει μοναδική αξία ως προϊόν άριστης ποιότητας και υψηλής διατροφικής αξίας.
Ο καιρός ήταν ιδανικός -είχε αρκετή δροσιά- και έτσι πολύς κόσμος ανέβηκε στο Οροπέδιο. Ως Δ.Σ. του Συλλόγου ευχαριστούμε και όσους διέθεσαν τα χωράφια τους στη γύρω περιοχή για προσωρινό χώρο στάθμευσης των αυτοκινήτων εκείνο το βράδυ. Ο χώρος είχε διαμορφωθεί από μέρες με την εποπτεία του Δ.Σ. και έτσι την τελευταία μέρα ήταν σχεδόν όλα έτοιμα.
Έτσι, αφού προηγήθηκε ο Εσπερινός και η αρτοκλασία, ακολούθως από τα πρόχειρα μαγειρεία σερβίρονταν φακή δωρεάν μαζί με ελιές, σαρδέλες και ψωμί σε όλους. Όλοι απόλαυσαν τη μοναδική φακή και τα συνοδευτικά εδέσματα! Για όσους δεν νήστευαν είχαν προβλεφθεί σουβλάκια. Όλα αυτά συνδυάστηκαν με νερά, αναψυκτικά και παγωμένες μπύρες!
Ταυτόχρονα, η ζωντανή ορχήστρα ξεκίνησε να παίζει τραγούδια και ο χορός ήταν θέμα…χρόνου να ξεκινήσει! Το κέφι άναψε για τα καλά. Έτσι, τις πρώτες πρωινές ώρες έφυγαν και οι τελευταίοι γεμάτοι χαρά για όσα βίωσαν ανανεώνοντας το ραντεβού τους για του χρόνου.
Το Δ.Σ. του Πολιτιστικού Συλλόγου ευχαριστεί καταρχάς την εκκλησία για την παραχώρηση του χωραφιού που το καλλιέργησε καθώς και τους κάτωθι συχωριανούς παραγωγούς φακής που προσφέρθηκαν να δώσουν φακή για να γίνει η γιορτή. Χωρίς αυτούς γιορτή δεν γίνεται! Συγκεντρώθηκαν αρκετά κιλά και έτσι υπήρχε φακή για όλους τους επισκέπτες στο Οροπέδιο.
1. ΚΩΣΤΑΣ ΚΟΝΤΟΠΡΙΑΣ 3 κιλά
2. ΒΑΣΙΛΗΣ ΚΟΝΤΟΓΕΩΡΓΗΣ 3 κιλά
3. ΚΩΣΤΑΣ ΚΟΥΡΤΗΣ 4 κιλά
4. ΚΩΣΤΑΣ ΚΟΝΤΟΓΕΩΡΓΗΣ 3 κιλά
5. ΧΡΗΣΤΟΣ ΚΟΝΤΟΓΕΩΡΓΗΣ 3 κιλά
6. ΣΠΥΡΟΣ ΣΤΕΡΙΩΤΗΣ 5 κιλά
7. ΚΩΣΤΑΣ ΒΑΝΔΩΡΟΣ 3.5 κιλά
8. ΖΩΗΣ ΚΟΥΡΤΗΣ 2,2 κιλά
9. ΜΠΑΜΠΗΣ ΚΟΥΡΤΗΣ 5 κιλά
Ένα μεγάλο «ευχαριστώ» στους χορηγούς μας, οι οποίοι στήριξαν τη γιορτή!
– ΓΙΑΝΝΗΣ ΦΡΑΓΚΟΥΛΗΣ (ΘΩΜΑΪΣ) 500 ευρώ
– ΘΩΜΑΣ ΦΡΑΓΚΟΥΛΗΣ (ΘΩΜΑΪΣ) 500 ευρώ
– ΓΙΩΡΓΟΣ ΚΟΝΤΟΠΡΙΑΣ 300 ευρώ
– ΕΠΑΜΕΙΝΩΝΔΑΣ ΚΟΥΡΤΗΣ 200 ευρώ
– ΠΑΝΑΓΙΩΤΗΣ ΚΟΝΤΟΓΕΩΡΓΗΣ 200 ευρώ
– ΜΑΚΗΣ ΚΟΝΤΟΓΕΩΡΓΗΣ 100 ευρώ
– ΣΚΛΑΒΕΝΙΤΗΣ ΣΟΥΠΕΡ ΜΑΡΚΕΤ 80 ευρώ
– ΥΙΟΙ ΚΩΝΣΤΑΝΤΙΝΟΥ ΚΑΤΩΠΟΔΗ Α.Ε. 70 ευρώ
– ΒΑΓΙΑ ΖΗΣΟΥΔΗ 50 ευρώ
– ΙΩΑΝΝΑ ΤΣΙΛΙΓΙΑΝΝΗ 50 ευρώ
– ΜΑΡΙΑ ΤΣΙΛΙΓΙΑΝΝΗ 50 ευρώ
– ΜΙΜΗΣ ΚΟΥΡΤΗΣ 50 ευρώ
– ΑΡΓΥΡΟΣ ΧΡΗΣΤΟΣ ΨΩΜΙ
Επίσης, ένα μεγάλο «ευχαριστώ στον Ηλία Φραγκούλη (Καραμέλας) για τη χορηγία 100 ευρώ προς ενίσχυση του Συλλόγου μας. «Πολλά ευχαριστούμε», στο Λάζαρη Θωμά για τη χορηγία του προς το Σύλλογό μας εις μνήμην Αφθονίας Κούρτη-Χαλικιά 500 ευρώ, όπως και τους λοιπούς συγγενείς και φίλους της εκλιπούσης για τη χορηγία τους με το ποσό των 410 ευρώ.
Επίσης, «ευχαριστούμε την ορχήστρα», που προσέφερε διασκέδαση για αρκετές ώρες σε όλους τους παραβρισκόμενους:
Κλαρίνο: ΑΡΜΑΤΑΣ ΚΩΣΤΑΣ
Μπουζούκι και Τραγούδι: ΣΟΡΟΚΑΣ ΠΑΝΑΓΙΩΤΗΣ
Κιθάρα: ΤΑΓΚΑΣ ΧΡΗΣΤΟΣ
Πλήκτρα: ΚΑΡΑΒΙΑΣ ΑΥΓΟΥΣΤΙΝΟΣ
Τύμπανα: ΚΑΒΒΑΔΑΣ ΝΙΚΟΣ
Τραγούδι: ΦΕΤΣΗ ΕΛΕΝΗ, ΣΤΑΥΡΑΚΑΣ ΛΑΚΗΣ
Ένα μεγαλύτερο «ευχαριστούμε» σε όλους τους εθελοντές που έσπευσαν να βοηθήσουν με κάθε τρόπο και κυρίως με καλή διάθεση!
Ευχαριστούμε τον κ. βουλευτή Λευκάδας, τον κ. Δήμαρχο Λευκάδας, τους αντιδημάρχους και τους επικεφαλής δημοτικών παρατάξεων για την παρουσία
τους, στην εκδήλωση.
Εμείς ως Δ.Σ. δεσμευόμαστε για την συνέχεια και κυρίως την αναβάθμιση της «Γιορτής Φακής» καθώς είναι γνωστό σε όλους ότι είναι η μεγαλύτερη σε αριθμό ατόμων γιορτή που γίνεται στο νησί μετά τη γιορτή της Φανερωμένης.
Το Δ. Σ.