ΤΟ ΠΕΚΜΕΖ (πετιμέζι )!!! (Συνταγή)
Του Μίμη Κούρτη Στα 10 κιλά μούστο, ρίχνουμε 5 κουταλιές σούπας, καθαρή και καλοκοσκινισμένη στάχτη. Το αφήνουμε ένα More...
Η Diane Kochilas στην Εγκλουβή για γυρίσματα της δημόσιας τηλεόρασης των ΗΠΑ
Σύμφωνα με δημοσίευση του Εγκλουβησάνου Χρήστου Κοντογιώργη στον προσωπικό More...
Φανουρόπιτα σήμερα … και μια παραδοσιακή συνταγή
Μοιραζόταν σήμερα, πριν λίγη ώρα, παραμονή της εορτής του Αγίου Φανουρίου, αφού πρώτα είχαν ευλογηθεί στην εκκλησία, More...
Λευκαδίτικη κ(ου)λούρα…
Λευκαδίτικη κ(ου)λούρα! Από τα αποκριάτικα φαγητά στο νησί της Λευκάδας. Παλιά την έφτιαχναν την Κυριακή της Τυρινής, More...
Μπουτίνο: Το Κεφαλλονίτικο γλυκό των Χριστουγέννων
Η καλή μας φίλη Νιόβη Καμπίτση είχε την καλοσύνη να μας καλέσει στη σάλα της να φωτογραφίσουμε το παραδοσιακό Χριστουγεννιάτικο More...
Η Πρέβεζα κέρασε παραδοσιακά πολυσπόρια!
Το έθιμο με τα παραδοσιακά πολυσπόρια αναβίωσε το πρωί της Τρίτης σε κεντρικά σημεία της Πρέβεζας. Ανήμερα των Εισοδείων More...
Βιετναμέζικη κουζίνα στο πλαίσιο των παράλληλων εκδηλώσεων του Φεστιβάλ Φολκλόρ
Στο πλαίσιο των παράλληλων εκδηλώσεων του 55ου Διεθνούς Φεστιβάλ Φολκλόρ Λευκάδας το φολκλορικό συγκρότημα Centro de Tradicoes More...
